1.按照公司质量系统文件规定的检验项目、频率，对饮料生产过程的各个控制点进行检验、检查，以保证生产过程符合工艺要求、产品质量符合国家及可口可乐公司标准；

2.将过程监控的数据输入SPC软件系统，跟踪波动趋势，发现不良趋势立即通知相关人员进行调整；发现失控状态或不合格状态时，立即隔离对应时段产品，避免不合格品流失；随后应跟进隔离品的复检和处理；

3.对过程监控中发现的异常状况、未明原因的质量缺陷等，立即向主管报告，提出建议，并密切跟进改善的结果。对任何违反质量标准的现象有立即责令终止的权力；

4.监控生产设备的清洗和消毒过程，保证设备卫生状况符合要求；

5.维护实验室、检验仪器/设备的良好状态，保证实验室符合GMP要求；

6.监督检查生产区域和包装材料/成品仓库区域的GMP状况，并定期跟踪巡检；

7.对生产线领用的原辅材料的“先进先出”执行状况进行监督；

8.按照主管的安排，完成特定原辅材料的进厂检验、或其他特殊检验项目；

9.礼貌地接听电话，并准确、及时回复质量相关问题；

10.严格执行国家法律法规、可口可乐及相关方的相关要求。

11.工作中积极主动、与其他人密切合作，完成上级主管委派的任何其它工作。